八角 花椒 香葉 蔥 姜 全部分類

清蒸魚—老恆和料酒版

家常菜

鯉魚,老恆和蔥姜料酒,鹽,蒸魚豉油或日式醬油,胡椒粉,蠔油,大蔥,紅色辣椒

綜合評分 10.0

自制辣椒油

零食

四川燈籠辣椒,花生油,白芝麻,花椒,八角,桂皮,香葉,姜片,草果

綜合評分 7.8

煙燻鴨脯肉紅酒梨

大魚大肉

鴨胸脯肉,梨子,紅酒,甜玉米,苦菊,紫甘藍,桂皮,丁香,香葉,冰糖,鹽,胡椒,紅酒醋,橄欖油

綜合評分 8.1

蕃茄牛尾湯

湯羹

牛尾,蕃茄,姜片,料酒,香葉,蔥花

綜合評分 9.8

家常魚香肉絲的做法

魚香

豬裏脊肉,青椒,辣椒,胡蘿蔔,蔥,姜,蒜,醋,植物油,鹽,白糖,胡椒粉

綜合評分 8.5

魚香肉絲

魚香

豬裏脊肉,冬筍,胡蘿蔔,黑木耳,蔥、姜、蒜,剁椒,鹽,料酒,澱粉,白糖,醋,生抽,肉湯或水,蔥花

綜合評分 7.0

魚香瓦塊魚

魚香

魚（隨便）我用的是羅非魚,蔥姜蒜,澱粉、醋、白糖………

綜合評分 7.5

蔥油面

面

香蔥,油,蒜,八角、香葉,面條,蔬菜

綜合評分 9.3

魚香肉絲

魚香

豬肉,泡椒,木耳,冬筍,蔥,姜,蒜,幹澱粉,食鹽,油,醬油,醋,料酒或米酒,白糖,水澱粉

綜合評分 7.1

香蒜蕃茄烤雞腿

烤箱

雞腿,大蒜,大蔥,蕃茄（聖女果都行）,橄欖油,香葉,鹽,胡椒粉（黑白都可）,薄荷葉

綜合評分 9.9